一般茶壺開水是多少度

現在很多家庭都會使用電熱水壺，電熱水壺燒開水的温度大概是100度左右，已經達到了水的沸點，所以消費者可以放心使用。

水燒開之後不能夠直接飲用，這樣就可以防止燙傷了，當然電熱水壺燒開的水一定要及時喝完，如果水反覆加熱反覆燒開也會產生一定的礦物質，對人體的副作用相對來講還是比較大的。 在購買電熱水壺的時候，也需要通過正規的渠道來購買產品，這樣才能夠保證產品的質量。

一般茶壺開水温度都是100度，在平原地區自然環境下燒開水時水開了的温度就是100度，所以現在用的使用的電控燒水茶壺或茶爐控制水開跳閘温度都是定在100度的，但隨着海拔高度的不同燒開水時水開温度也會不同的，高原地區水開時的温度就不到100度，而負海拔較大的盆地水開温度就會大於100度了。

是100度。一般控温器的動作温度是105℃，扣除傳導損失和誤差，基本上水燒開100度就“跳閘”關電了。

如果使用自來水燒水，要注意，自來水經過氯化消毒，氯與水中的有機物結合會產生鹵代烴、氯仿等多種致癌物。燒水時，將自來水接出後放置一會再燒，這樣能加速有害物質的揮發。

當水充分沸騰時，記得把壺蓋打開晾一會兒，最後水開後等3分鐘再熄火，就能讓水裏的氯含量降至安全飲用標準，才是真正的開水。