1、發展勢頭強勁 快餐行業發展前景分析,從2012年至2014年,中式快餐消費次數呈穩步增長的趨勢,而西式快餐則有明顯下滑。在 餐飲 五百強門店中,快餐、正餐、火鍋為主力業態,門店總數佔據約82%的席位。2.加速轉型勢在必行
藉助互聯網+的東風,餐飲行業在O2O領域開始大施身手。根據艾瑞諮詢發佈的數據,2014年我國餐飲O2O外賣市場規模超過1600億,佔整體餐飲消費比例為5.8%,到2017年,這一比例有望達到9%,外賣市場整體規模將超過3000億。