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西冷肋条嫩吗
栏目:
心理
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还可以。
西冷肋条位于牛的上腰部分,属于腰外脊肉部分,它的鲜嫩程度仅次于菲力。西冷外观辨识度比较高,最为标志性的就是周围的一圈脂肪,也正是如此,西冷的油脂含量较高,口感更为浓郁。
Tags:
肋条
西冷
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