银泰优8号系感温籼型三系杂交水稻品种。作晚稻种植,全生育期116.9天,比对照丰田优53短.2天。茎秆较细,叶鞘、叶片、叶耳、柱头和颖尖(初期)均为中等紫色,剑叶正卷,整穗有极短芒,谷粒长9.5毫米,长宽比4.0。株高10.厘米,穗长3.厘米,每亩有效穗数17.6万,每穗总粒数72.4粒,结实率79.4%,千粒重20.9克。
     抗性:稻瘟病综合指数两年分别是3.、5.8级,稻瘟损失率最高级级白叶枯病(两年)致病Ⅳ型级、级,致病Ⅴ型5级、5级中感稻瘟病,中抗Ⅳ型、中感Ⅴ型白叶枯病。米质主要指标(晚稻):糙米率8.6%,整精米率2%,垩白度0.%,透明度级,胶稠度2毫米,碱消值6.3%,直链淀粉含量17.9%,长宽比3.,达到农业行业《食用稻品种品质》标准一等。