1、黄油加入盐用搅拌机隔温水打发
2、筛入低粉、糖粉和奶粉搅拌均匀
3、加入打散的鸡蛋糊搅拌均匀
4、揉成面团后放入冰箱内冷藏30分钟
5、将面饼摊成0.5CM厚的面皮,用磨具扣出小圆饼,放入预热过的烤箱上下火220度烤20分钟
6、香香脆脆的饼干就做好了