不一定的。实际上，家庭电路中，电压低于220V情况比较多，不论是什么用电器均可以在额定电压不足的情况下工作，电饭锅也不例外。
但要注意:电压值太低是不可以的，一般情况下，电压在180伏特~250伏特的情况下均可以工作。
所以，电压不够电饭锅能不能煮饭，要视具体情况而确定。
电压不够电饭锅能煮饭。电饭锅是一种电热元器件电器，是利用电流的热效应来加热食物的，电压不够，电饭锅照样能够煮饭，只不过发热的功率会小一点，煮饭的时间会要得更长，当然，这是指电压不会在太低的情况下，如果电压太低太低，发热量的根本将水烧不开也就没办法煮饭
电压不稳会造成电饭煲的发热丝组件发热不稳，在定时器同样时长的情况下，就好比一会火大一会活小，但是都煮30分钟，那正常情况下会煮熟的米饭，电压不稳的情况就不一定会煮熟，所以肯定会有影响哦，而且电压过高的情况下还会对电饭锅内部功率元件造成损坏
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