主料
嫩南瓜,500克
猪肉,500克
鸡蛋,两个
辅料
盐、适量
胡椒粉、适量
老抽,适量
制作步骤
2、猪肉剁成肉沫,加黑胡椒,老抽,顺时针搅拌均匀。
3、南瓜刨丝,加少许盐,搅拌均匀进行出水。
4、将出过水的南瓜放进肉泥中,加入鸡蛋,搅拌均匀。
5、然后,南瓜猪肉馅就调好了。
南瓜饺子馅儿怎么调最佳
我觉得像是南瓜馅儿的饺子话,因为南瓜本身是很甜的,又甜又面的,所以我们挑限制的时候,也要去找一些和他味道能够融合在一起的东西,比如说南瓜里面,你可以放一些胡萝卜,放一些细粉,甚至于放一些鸡蛋都是可以的
南瓜馅儿饺子怎么调最佳
首先把南瓜擦成丝儿。稍微剁一剁。用点儿盐,把水分煞出来。然后调肉馅儿。吃南瓜馅儿的饺子,千万不能放生肉馅儿。否则是很腥的。把肉馅儿用油编一下。放上各种调料。葱末,姜末,黑胡椒粉。南瓜饺子馅儿,这样调一定会很香的。