砂糖的颜色是黄色的。在广西我们农村人自己在家做的砂糖就是黄色的,是真正的砂糖,因为我们农村人手工艺就只能做成白砂糖或者是做成红糖,味道好好的,吃起来跟白糖没有什么区别,而且还有一种淡淡的甘蔗香味,不知你吃过没有。有时间来广西尝尝这里的白砂糖