主料:野苜蓿尖200克
辅料:橄榄油2勺
食盐半勺
蒜蓉适量
小米椒圈适量
葱花适量
香醋1勺
做法:1.采来的苜蓿尖清洗干净。
2、放入锅中加水焯烫。
3、捞出过凉水并沥干水分。
4、准备蒜蓉、小米椒圈、葱花。
5、盘中装入苜蓿尖,加入蒜蓉、小米椒圈、葱花和食盐。
6、起锅烧油,盘中淋入热油,加入香醋,搅拌均匀即可。