劈枣和整枣的区别

两者的区别就在于枣成熟后的状态不一样。劈枣：西部有的地域的地方方言，指的就是枣成熟后开裂的枣，它的成因主要是因为雨水过大或者过多。有一句俗语叫作，歪瓜裂枣，意思是越长成这样的越甜整枣：是指成熟后果形完整的枣，它们果形饱满没有开裂的现象。