大闸蟹16规格啥意思

是收购术语。

螃蟹一般有零五、一六、二七、佰三八等规格，这些都是指收购螃蟹的术语。是指在收购螃蟹时，以上秤称重的尾数来计算收购加，尾数逢2或7时按5算，逢3或8时重量按5或10来算，如一只螃蟹的称量是3两2，则这只螃蟹的收购价就进到5，按3两5算，如果这只螃蟹的称重为3两1，那么这只螃蟹的收购价就抹掉1，按3两算。