双灶电磁炉优缺点

优点：依然采用钢化玻璃纯平面设计的“气电两用聚能灶”，美观洁净加上专利“合金蜂窝体”燃烧器的炉头，凹面聚能创新设计，将热能聚集并反射至锅底，创新引入了“光波+微焰”双重加热技术，最大程度地减少热能散失“点火针”和“熄火保护针”合二为一的智能芯片控制，“节能•灵敏”的特点让其继续“出类拔萃”。

缺点：适应性差，适应各种锅底，易被堵塞，效率低，对周边辐射温度大：有焰燃烧。不太适合爆炒：使用平底锅时。灶具整体温度高。

双灶电磁炉优缺点

单头与双头各有优点

双灶电磁炉优点：方便实用，如果一个坏了，还可以用另一个，不用担心做不成饭，电磁炉不仅可单独使用任意一边，也可以两炉齐开同时烹饪。

单灶电磁炉优点：省电环保，价格实惠。缺点：只能单次烹饪，不能同时做两个以上的菜，如果多人使用，就不太方便，做饭耗费时间长

双灶电磁炉优缺点

1、安全环保清洁卫生。由于老板双灶电磁灶主要是通过磁场内线圈产生的涡流加热，因此无燃烧现象，不产生烟火和一氧化碳，使用过程中不会像传统煤气那样产生有害气体或发生泄漏、爆炸、明火灼伤等危险。

2、高效节能利用 。老板双灶电磁灶应涡流加热原理，穿过锅底的磁力线使分子运动产生热量，快速省时，热效率高达80%以上，不论煎炒烹炸还是蒸煮烤炖，都大大的缩短了时间，提高了效率。

3、使用方便 。老板双灶电磁灶操作非常简单，一般情况下按说明书操作，使用各档功率、功能就可以了，不存在传统灶具的火候问题，让复杂的炒菜变得非常简单。