自己泡的酒存放多久

自己泡的果酒保质期大约是一两年左右，因为自制的果酒没有经过系统的消毒杀菌流程，如果储存不当，容易滋生细菌，导致酒液变质，因此最好尽快饮用，不宜长久保存。药酒的保质期跟你的保存方法条件有很大关系，一般需要密封以及避光，环境的温度是对药酒保质期影响最大的因素意见建议:如果你保存得当，是可以保存很久很久的，一般根据你的药材表明有没有霉变来判断是否变质

很多人误以为酒是陈的香，药酒也应泡得越久越好。事实并非如此，饮药酒要注意时效，储存得当，一般优质酒以储藏4～5年为最佳。如果继续储存，会使酒精度下降，酒味变淡，香气消失，药效也会受到影响。