正常吗|自酿的苹果酒发霉了

不正常，倒掉。

果酒在发霉了之后，微生物代谢会产生一种毒性非常大的黄曲霉毒素，它是一种比较强的致癌物质，进入人体后会主要对人体的肝脏组织进行破坏，虽然说酒的密封性会比较好，但是谁也说不准这些霉变物质会进入人体，个人建议为了自身的身体健康，还是远离这些发霉的果酒。

自酿的苹果酒发霉了，正常吗

不正常，最好用玻璃罐，清水洗净后一定要放在太阳光下晒干（其实上锅蒸一下再晒干是最好的），正是因为里面的水分没有弄干净才会发霉的。