9铬18钼屠宰分割刀优缺点

1、

优点: 9cr18mov是第二最常用的不锈钢(仅次于ATS-34)，也是最早被刀匠接受的不锈钢，440C的退火温度很低，淬火后硬度高，硬度通常达到HRC56-58，耐蚀性好(有磁性)韧性都很强。

2、

缺点: 9cr18mov在打磨时，它的缺点是粘性比较大，而且升温很快。