辫子鱼有毒吗

没有毒。

体延长而平扁，向后渐细。一般体长20～30厘米、体重100～200克。头宽、甚平扁，吻背面近半圆形，下颌长于上颌，两颌、犁骨及跨骨均有绒毛状牙群、前鳃盖骨后缘有2个尖棘，背面及体两侧均有带小棘的骨棱、体被小而不易脱落的栉鳞，全身大部呈黄褐色。目间有小黑斑点，腹侧淡黄色。背鳍2个、分离，第一背鳍前后各有一个游离的短鳍棘，胸鳍大而圆腹鳍始于胸鳍后方背鳍和臀鳍各有13根鳍条尾鳍截形。

辫子鱼也没有毒

1辫子鱼模样虽有点怪，但可食用。

2其含蛋白质高、脂肪低，每百克肉含蛋白质18.5克、脂肪2.0克，特别适合减肥的人食用而且肉质很鲜美、坚实，有点像黄鱼肉呈蒜瓣形，味道清淡，切成薄片后与作料和橙子汁一起食用味道鲜美。

3夏季选购辫子鱼时，一定要注意其身体上是否有光泽，结实硬朗、腹部有很好的弹性才是新鲜的辫子鱼。