香菜可以做鱼的时候放进去,出锅放味道好极了,还可以做牛肉的时候放,也是最后放,还可以做羊肉的时候放,味道超级棒,还可以涮火锅吃,香香的好吃及了,还可以凉拌着吃,把它切碎放盐,味精,麻油,生抽,老抽拌一下,味道不错哦,还可以卷着培根吃 。