木偶粉是什么

木偶粉是从热带植物的块根中提取的淀粉。木薯洗净锤碎，加水泡出粉，装进袋子过滤，静置一晚上沉淀，第二天倒掉面上的水，掰块晒干即可。

答:木偶粉是从热带植物的块根中提取的淀粉。这种植物属于大槭科，与橡胶，小桐子同科，富含淀粉可制作木偶粉。口感带有弹性。