葡萄柚是柚子与甜橙杂交而来的品种
葡萄柚有着很强的生态适应性,即可以生长在干旱的荒漠沙壤,又能够生长在湿润的亚热带气候,耐寒又耐贫瘠,在大多数地区均可以种植。
葡萄柚的果实略小,果面油胞平生,果实圆,果皮薄,呈淡黄色或绿黄色,成熟果实有的具淡红色晕。果肉淡黄或粉红色,果重约0.45~0.9kg,囊瓣10~14瓣。
葡萄柚是柚子和甜橙杂交的,葡萄柚果实柔嫩多汁,略有香气,味偏酸甜,稍带苦味,风味独特,口感颇佳。既可鲜食,也可制成罐头和果汁。葡萄柚的果实挂在枝头多而密集,远看就像一串串葡萄。葡萄柚的来历有些传奇,柚橙间发生自然杂交,从此世界上就有了葡萄柚。
柚子和甜橙
在枝梢上呈串状分布,故称为葡萄柚。葡萄柚的母本是柚,由于柚的每一对染色体核型均出现在葡萄柚中,因此,可以确定葡萄柚的确是柚的杂种。