薄荷口香糖做法

1、将胶基材料进行高温熔化，调味上色。然后再将熔化后的胶基材料进行过滤。现在大部分的胶基是橡胶合成，主要的配方各家还不同，是商业机密。

2、将过滤后的胶基材料放入工业型的搅拌机里面，由于胶基材料里面已经添加了各种制作口香糖的原材料，所以胶基材料通过搅拌之后，最后会变成糖胶。此时的糖胶就是口香糖的雏形了。

3、将糖胶使用模具压制成不同形状的口香糖，如长方形、正方形、圆形、三角形、棱形等等。

4、将压制好的口香糖进行回温处理，使口香糖达到最佳温度，并进行最后的包装。

材料：薄荷30g，白砂糖500g，水适量。

做法：1、白砂糖放在铝锅中，加水少许，以小火煎熬至较浓稠

2、往锅中加入薄荷细粉，调匀，再继续熬至挑起成丝状而不粘手时，停火。

3、将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中，待稍冷，将糖分割成条，再分割约100块即可。