蒸馒头锅盖需用夹子夹紧吗

蒸馒头，锅盖不需要用夹子夹紧，水开后把二次醒发好的馒头放在蒸锅里盖上盖子，热气往上走，虽然锅盖上有小气孔，锅盖也有点儿向上浮动，但是也不能用夹子把锅盖夹紧

蒸馒头锅盖不需要用夹子夹紧的，因为蒸馒头的时候虽然争气很强烈，我们只需要在上面压一块比较重的东西就可以防止它把盖子顶穿，大部分的蒸馒头都是比较太平的