茶树菇几月长

茶树菇，原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。每年5月中下旬和9月中下旬，是最适宜茶树菇子实体形成和生长的。

茶树菇几月长

根据茶树菇实体生长对温度的要求，我国大部分地区可在春季和秋季栽培。黄淮地区，春栽3-4月制袋接种，5～6月出菇秋栽8～9月制袋接种。9-10月出菇。

茶树菇是一种木腐的菌类，种植茶树菇可用柳树，桐树，茶树等一些阔叶树的树种，但不要用松树，柏树等一类还有芳香质的树种！这类木屑会损害菌丝的生长，当然我们北方也可以用棉籽壳等代替木屑！

1、茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分。

2、茶树菇还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。

3、茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%，所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸，总氨基酸含量为16.86%，人体必需的8种氨基酸含量齐全。

4、茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效， 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。

茶树菇几月长

茶树菇生长季节主要集中在春、夏之交及中秋前后。只是野生茶树菇的生长往往受上一年降水量的影响。即上一年的降水量多，第二年3月份前又是适量的降水，那么第二年的四五月份就会有大量的茶树菇生长。

如果第一年降水较少，第二年3月份也比较干旱，那么即使第二年四五月份降水较充沛，茶树菇的生长也较少。