粗干萝卜干晒干后的做法

用料

晒干的萝卜干 两把

虾米 50克

生抽 1勺

蚝油 1勺

老抽 1勺

油 20克

辣油 少许

糖 半勺

胡椒粉 少许

葱末 适量

香油 少许

做法步骤

步骤 1

晒干萝卜干水浸泡开，滤干水分，先切成丝

步骤2

再切成丁放碗里，准备虾皮

步骤 3

虾皮倒入萝卜碗里

步骤 4

加入全部调料拌匀就可包包子了

主料：萝卜干150克、韭菜300克、辅料油3毫升。

1、准备食材，萝卜干和韭菜。

2、韭菜洗净，切碎，别切太长碎些入味也容易熟。

3、萝卜干用水浸泡，去咸味，洗净，沥干水，剁碎，越碎越好。

4、热锅，往锅里放入适量的食用油，倒入切碎的萝卜干，小火煸炒至萝卜干散发出微微的香味。

5、把切碎的韭菜倒入锅，大火翻炒，一定要大火，这样炒的韭菜才香，叶子不会黄。

6、翻炒熟，关火，不需要放盐哦。香喷喷，美味出锅，开胃下饭菜。

收