塑封红肠冷藏能放多久

散装红肠塑封后保质期在春冬两季可以放一个月，夏季可以放十五天，冰箱内，常温减半。 红肠，也称里道斯，是一种原产于立陶宛，用猪肉和淀粉等材料加工制作的香肠。哈尔滨特产，源自俄国，是中国有名的特产之一，颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。在全国各地均有销售。内白块为肥肉，熏制后便嚼劲十足。 红肠选择优质猪肉作为原料肉馅（也可使用牛肉、兔肉或其它肉类），肠衣选用猪、牛、羊肠均可。加淀粉和多种调味料，经过腌制、制馅、灌制、烘烤、煮制、烟熏等工序制成

0-4度，30天，食用前看看漏没漏气，如漏气，可上锅蒸一下。如是店里现场塑封，保质期一周左右，抓紧食用，因为没有像原厂塑封后，有二次灭菌的流程。