吃水不忘挖井人歌颂的是

歌颂的是毛泽东主席。吃水不忘挖井人是一篇文章的题目，后来被纳入过小学课本，讲的是瑞金城外有个小村子叫沙州坝，老乡们吃水要到很远的地方去弄，毛主席带领红军在此居住，给老乡挖了一口井，后来老乡们为感谢毛主席，在井边立了碑，上书“吃水不忘挖井人，时刻想念毛主席。”

吃水不忘挖井人哦，要歌颂的就是比如第一只吃螃蟹的人，比如说《愚公移山》开道的人都是非常伟大的哦，他们用他自己的亲身经历给后人的子孙万代，然后开辟了一条道路哦，就像打一口井，是最早的祖辈打下来的这口井，但是子子孙孙我都在吃这个井里的水，所以说当你吃到井里的水的时候，不要忘记左卫门的辛苦劳作。