卷心白菜的做法

1、把白菜切丝，起锅烧油，加蒜粒，喜欢辣可以加辣椒

2、倒入切好白菜，翻炒几下之后

3、加入适量盐

4、适量鸡精

5、起锅就做好了

1、挑选几片叶片大点的白菜叶或娃娃菜叶

2、裙带提前十分钟温水泡发

3、锅中放入少许盐，烧开水将菜叶烫软后捞出备用

4、泡发好的裙带菜加入扇贝丁、虾仁加入调料搅拌均匀 包入叶子中

5、冷水下锅蒸十五分钟