广西干锅菜系列

用料

虾 300g

藕 1节

土豆 1个

火锅底料 80g

洋葱 半个

花椒 1抓

干辣椒 1抓

做法步骤

步骤 1

锅内热油煎香土豆片

步骤 2

再次热油煎香虾

步骤 3

锅内热油加姜蒜干辣椒洋葱炒香

步骤 4

加入火锅底料

步骤 5

加入藕片翻炒均匀

步骤 6

加入土豆片和虾翻炒均匀，出锅撒上葱花和芝麻即可