腌一斤苏叶用多少盐

腌制一斤苏叶需要半斤盐。

苏子叶为一年生直立草本，高常1米余茎绿色或紫色，方柱形，有4钝棱，被长柔毛。叶对生，草质．阔卵形或近圆形．长7～13厘米，宽4.5～10厘米，顶端短尖或骤尖，基部阔楔尖至圆，边缘有撕裂状粗锯齿，两面紫色．或仅下面紫色，上面紫绿色，被疏柔毛，下面被伏贴柔毛叶柄长3～5厘米。