食材清单
牛腩 适量 、 葱 适量 、 姜 适量 、 蒜 适量 、 香叶 适量 、 桂皮 适量 、 花椒 适量 、 大料 适量 、 盐 适量
具体步骤
步骤1
准备食材。
步骤2
把牛腩切成小块。
步骤3
把剩下的材料准备好。
步骤4
开水下牛腩。
步骤5
用勺子撇去表面的浮沫。
步骤6
把剩下的配料一起放入。
步骤7
小火盖盖儿慢慢炖一个小时。
最后一步
出锅前依个人口味放盐,即可