干木耳要泡多长时间

干木耳一般用凉水浸泡3~4小时左右即可食用，如果想要达到最佳涨发率可以用15~25度的水泡上8个小时。木耳是一种菌类植物，新鲜木耳中含有大量水分，干燥后变成革质，用凉水浸泡，可以让木耳慢慢吸饱水，变成新鲜时的半透明状态，这也是泡木耳效果最理想的方法。

干木耳泡发的时间会由于水温的不同而具有一定的区别，比如使用凉水泡需要4个小时左右，具体泡发的步骤为：

1、首先需要准备一个泡干木耳的碗，以及适量的干木耳。

2、然后将干木耳放置在碗中，加入适量的凉水。

3、将其放在合适的地方静置四小时左右就可以了。