三斤蛇杀后净重多少

流入餐饮市场的蛇都是人工养殖的，因此这种折出肉率非常高，三斤重的蛇杀完后净重可以达到2.5斤以上。蛇肉一般南方人喜欢吃，所以在南方市场，蛇肉很受欢迎，南方养蛇的也比较多，因为养殖的蛇人工干预，所以他的出肉率要比野生的高一些，一般的野生蛇类三斤重的蛇出肉一般都在两斤左右。