主料
新鲜荠菜1斤
辅料
洋葱1个
配料
盐适量
薰醋适量
五香粉适量
糖适量
荠菜洋葱的做法步骤：
步骤1.
新鲜荠菜一斤，洋葱一个。
步骤2.
准备好调料味。
步骤3.
将荠菜洗干净，用水氽熟。
步骤4.
控干水份，盛入盘中，洋葱切丝。
步骤5.
放上五香粉，撒上洋葱丝，并在周围撒上盐，糖（避免高温的油直接淋在盐上）。
步骤6.
将油烧热，趁热淋在菜中间。
步骤7.
最后再调入薰醋。
步骤8.
将菜拌匀晾凉，一盘爽口的凉拌荠菜洋葱就做好了
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