滑子蘑最多5分钟左右就熟。
新鲜蘑菇是很容易煮熟的,正常情况最多煮5分钟左右就能熟,刚好煮熟的蘑菇口感软而带着韧劲,而且不会有生味。
如果是香菇或是杏鲍菇这类的菌菇,那烹煮的时间就相应要久一点。在烹饪菌菇类的食材时尽量不要焯水,因为焯水会让菌菇的营养流失,还会影响其口感,可以说焯水对菌菇类的食材没有任何好处。
滑子蘑用高压锅,多长时间能熟
滑子蘑用高压锅,十分钟左右长的时间能熟,滑子蘑富含多种对我们身体健康特别有益处的物质,是深受人们喜爱的菌类食物,适当的多吃点滑子蘑非常有利于我们身体的健康,所以说滑子蘑用高压锅,十分钟左右长的时间能熟,晚饭尽量少吃点有利于健康。
滑子蘑用高压锅,多长时间能熟
用高压锅压十分钟就可以了。 
主料:鸡肉600g、榛蘑100g 
辅料:油适量、盐适量、辣椒适量、蒜适量、姜适量、老抽适量、冰糖适量 
做法:
1、榛蘑用水泡发 
2、泡好后清洗干净备用 
3、鸡肉切块焯水后捞出 
4、锅中放少许油,炒香姜蒜和辣椒
5、放入鸡块煸炒 
6、加入冰糖 
7、放适量老抽翻炒均匀。