筷子是我们中国人吃饭时所必须的工具。中国人对所用的筷子也很讲究，而且即要要求筷子不变形，又要求筷子无毒。目前市面上的筷子有多种多样，即有低档筷子，例如快餐筷子等，也有高档筷子，如大酒店所用筷子等。从材质上说，有木质筷子，竹质筷子，金属筷子等。由于我国对筷子还未进行标准化管理，所以一只标准的筷子到底有多重就没有一个统一的标准了。
一双一次性筷子重量大约在5g左右，正规厂家生产一次性筷子所用的原料都是质地比较好的木材或新鲜毛竹，经正规工艺加工而成，经食品级硫磺熏蒸漂白，二氧化硫含量极低
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