如何做虎皮青椒

1、准备食材：

青椒，蒜末，生抽，老抽，蚝油，陈醋，盐，白糖

2、制作步骤：

a.调汁：生抽两勺，老抽一勺，蚝油一勺，陈醋两勺，盐和糖各一勺

b.先把青椒头切除，把籽挖出，清洗干净备用

c.在热锅热油里把青椒煸炒成虎皮的样子，加入酱汁调味，加入蒜末炒均匀

d.最后加入半碗水煮至酱汁浓稠即可❤️