茼蒿和雪里红一样吗

回答，不一样的，茼蒿是可以炒着吃或者涮火锅吃，营养丰富，味道鲜美，也可以用开水烫一下，然后凉拌，吃起来清淡爽口，适合减肥的人来吃。而雪里红是用来腌着吃的，具体做法是，把新鲜的雪里红在阳光下晒一天，然后摘洗干净，用盐揉搓，盐不能放太多，然后装罐子里，自然发酵，过二十天左右就可以吃了，炒着吃，煮面条，炒年糕等都可以，适合冬天吃，又省钱又好吃。