可以吃十厘米左右长的鱼，桂花鱼食性杂，以鱼虾，贝类为食。
桂花鱼，鮨科鳜属动物。其分布于中国、俄罗斯、朝鲜、韩国。它一般栖息于静水或缓流的水体中。生活在水质较好的江河中，和其他鳜鱼类似，是一种高氧底栖淡水鱼。常栖于河底石缝，水草丰盛的缓流中。 其性凶猛，是一种小型食肉鱼类，喜食小鱼及其他无脊椎
鳜鱼是典型的肉食性凶猛鱼类，终生以小鱼、小虾为食。刚孵化出的鳜鱼苗即能捕食其他鱼苗，体长0.7厘米的鳜鱼能捕食体长0.35厘米的其他鱼类，体长31厘米的鳜鱼可捕食体长15厘米的鲫鱼。鳜鱼食量较大，通常饱食时食量可达自重的10-15%
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