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安佳奶油做好的蛋糕可以放多久

栏目: 心理 / 发布于: / 人气:1.65W
安佳奶油做好的蛋糕可以放多久

3天左右

蛋糕在常温下一般可以存放3天左右。

蛋糕一般都是使用面粉、奶油等原材料制作而成的,所以在常温下的蛋糕容易滋生细菌,而且蛋糕的水分还会有所流失,所以在常温下一般只能保存3天左右。

如果蛋糕在1-2天内就会吃完的话,可以等蛋糕自然冷却之后,分装入保鲜袋或面包专用袋里密封常温保存,防止细菌和水分进入即可,而且21℃-35℃是最适合蛋糕的保存温度,超过35℃,则会影响面包的颜色及香味。

安佳奶油做好的蛋糕可以放多久

1-3天。做好的奶油蛋糕需要冷藏放置于恒低温下存储最为妥当,奶制品遇到高温或是潮湿的环境容易长出细菌发生霉变等情况,放入冰箱的蛋糕类食物不宜存储太久,因为蛋糕胚会失去水分变干变硬还会吸收冰箱内的异味,影响蛋糕的食用。