商品经营是指物质产品的经营，属于企业的基本运作形式，是企业生存的基础。商品经营可分为产品经营和营销经营，对于同一产品多个经营主体的企业，营销环节往往采取营销中心的方式集中控制，纯商贸类企业属于营销经营。
商品经营的基本内涵就是企业以市场为导向，组织供、产、销活动，以一定的人力、物力消耗，生产与销售尽可能多的社会需要的商品。商品经营的对象是物化的，是具体的商品和劳务。商品经营的目标是商品的数量、质量，是商品的市场占有率和获利能力，注重的是商品的技术、质量、成本及品牌。
1、按照管理对象划分包括：人力资源、项目、资金、技术、市场、信息、设备与工艺、作业与流程、文化制度与机制、经营环境等。
2、按照成长过程和流程划分包括：项目调研--项目设计--项目建设--项目投产--项目运营--项目更新--项目二次运营--三次更新等周而复始的多个循环。
3、按照职能或者业务功能划分包括：计划管理、生产管理、采购管理、销售管理、质量管理、仓库管理、财务管理、项目管理、人力资源管理、统计管理、信息管理等。
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