青萝卜有点空怎么做好吃

切成薄片，焯水后再熬或做馅才好吃。焯后无论是熬着吃，还是做饺子、包子的馅均可以。焯水后再吃，由于放置时间长变空心的，与鲜萝卜差别几乎分辩不出来。

新收获的萝卜，放置在零度左右的环境中保存，保存时间才可以长点。保存温度高了，出现空心现象很正常。

青萝卜空了说明放的时间久了，这样的萝卜生吃不是很好吃，调凉菜的话味道也不佳，最好的办法就是用来做馅儿，包饺子或包菜包吃，这样的话就没有问题了，Win骑士到了秋季，用萝卜包饺子吃，非常的好。当然，有的人也可以用来晒萝卜干，腌咸菜也是可以的。