排骨重阳菌汤怎么做

用料：重阳菌100g，排骨500g，蒜瓣 2-3颗。

排骨重阳菌汤的做法步骤：

1、重阳菌洗干净，有些沙，泡泡，多清洗几遍。

2、锅里放油，烧开，倒入重阳菌，中小火炒一会儿，至水分炒干，盛出。

3、锅里留底油，倒入排骨，炒至变色，倒入重阳菌一起炒一会儿，放入2-3颗整蒜粒，炒香，炒出水份。

4、加入水，没过排骨和菌子，水开后放盐，小火炖至排骨软烂，即可食用。