活虾不属于冷冻食品吧

不属于，活的冷冻比较结实。死的往往头和身体分开的比较多，在买的时候看一下，无头的或头颈连接不好的不要买。海鲜类的食物越新鲜越好，活着的时候吃最好，当然，也可以适当的冷冻保险一段时间。活虾放在冰箱里冰冻，只要是时间不久，没有变质，还是可以吃的。但冰冻时间过长，出现变质了就不要吃了，变质产生有害物质，吃了对身体不好，容易拉肚子等。

活虾是冷链食品

食品冷链是指易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食品质量安全，减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。活虾的配送符合低温的要求，所以是冷链食品。