食材:肉罐头1个,大白菜,胡萝卜、木耳酱油,葱花,姜适量。
做法:1、白菜洗净。切丝备用。
2、木耳洗净,胡萝卜去皮,木耳切块,胡萝卜切菱形片备用。
3、切少许葱丝姜丝。
4、放油热后加入葱丝,姜,酱油,十三香炒香,加入木耳、胡萝卜翻炒,最后放入白菜翻炒至炒倒。
4、添水没过白菜汤。
5、烧开后加入肉罐头,把肉的香味完全煮到白菜内,收汤汁。
6、出锅,根据个人喜好可以加胡椒粉提味。