开年以来意思是新的一年开始。
一年的开始。南朝梁沉约《与徐勉书》:“而开年以来,病增虑切。”北周庾信《行雨山铭》:“开年寒尽,正月游春。”
初二为开年日,已出嫁的妇女都同夫婿、子女回娘家向父母长辈拜年,父母在晚上设宴与他们共同庆贺新年。
开年,“年初二”为开年,中午前用过开年酒后,便可恢复正常操作。德庆县有些乡村开年不固定在初二,而是在初四,或在初六、初七。开年后携备礼品相互探亲访友。旧例忌单日出门探亲。初七是人日,俗例用汤圆、裹蒸、“茶果”奉神。