紫薯小米粥是怎么做的

将紫薯去皮，洗净，切丁备用，将小米洗净放入电饭锅，加入足够的水，然后将紫薯丁放入锅中，盖盖儿，插电，大概一个小时后，关电，闷五分钟即可食用。

紫薯小米粥食材就是根据家庭人口把小米淘洗后，再把紫薯洗干净，去皮也可以不去皮也可认，把小米和紫薯一并放锅加上清水，水的多少根据自已喜欢，煮开了，改小火，感觉熟了就关火，闷几分钟。

材料

米，紫薯

做法

1、材料：米，紫薯

2、米洗干净后用水浸泡半个小时以上

3、紫薯洗净去皮，切成小块。本来想切点形状让柯更喜欢的，可是紫薯太容易烂了。我是关火后才把有形状的紫薯放进锅的，后来盛出来大部分还是化了，压根找不到了

4、紫薯和米放入砂锅，加足量的水，一次加足水，后面再加的话，会影响粥的味道和粘稠度，煮开后转小火

5、小火煮至紫薯化开，粥粘稠即可。