烧烤时什么可以代替刷子

没有烧烤刷可以用硅胶油刷或者是牙刷代替。硅胶油刷一般是烘焙中经常会用到的一种刷子，这种刷子的主要功效在于可以长期耐高温。硅胶油刷没有纤维，所以刷头基本上不会掉落，这种刷子还有一定的拉伸能力和柔软性，一点不输其他材质的刷子。

硅胶油刷

硅胶油刷的主要功效在于产品突出的刷头部位，烘烤食品的温度较高。而使用普通纤维毛刷长期使用刷头的毛几乎都会掉，而尼龙材质对食品的调料抹图不够均匀。

而硅胶烧烤刷子则不然，由于硅胶制品材质可长期耐高低温，刷头与把手属于整体一体成型，具有一定的拉升力度与柔软性，硬软度柔中带刚 ，一点不输其他材质刷子。