烧梭子蟹用什么胡椒粉

用黑胡椒粉：黑胡椒粉可以去腥解腻、增进食欲。

黑胡椒粉开胃消食，增添鱼虾蟹香气等的作用。黑胡椒中含有的胡椒碱中含有一定的芳香油，粗蛋白，粗脂肪和有益健康的物质，能够化解油脂，帮助消化的作用。而且，黑胡椒粉还有增加食物香气和预防感冒的作用。另外，黑胡椒还可以作为炖汤的调味料使用。