准备食材 -
葱姜蒜姜片4片葱两根蒜两瓣
蒜末适量
火锅底料一小块
各种蔬菜适量
各种丸子适量
牛奶200毫升
香葱末适量
芝麻酱2勺
生抽2勺
白开水适量
白糖1勺
鸡精1勺
- 步骤 -
1、锅烧热油放入葱姜蒜爆出香味,然后一块买来的火锅底料,炒化炒出香味,准备一碗水和一盒牛奶,一起加入锅中
2、煮到水开,用这个(我也不知道统一的叫法叫啥我们这儿叫捞离)捞出里面的料渣,然后把各种丸子和自己喜欢吃的先放进去煮个一两分钟(不容易熟),再下入面饼
3、最后关火把青菜放进去,盖上盖子焖一下,焖的过程中我们来调一下料汁,2勺芝麻酱加2勺生抽,1勺醋,1勺白糖,1勺鸡精,加少量凉白开把芝麻酱搅拌均匀
4、煮好的麻辣烫连汤和面倒在碗里,把调好的芝麻酱倒进去,一起搅拌开,一碗连汤都要喝光的麻辣烫就做好啦!
5、完成啦!!
牛奶麻辣烫,麻辣烫的汤里面加入佐料,在饭里面加入牛奶,汤喝着更鲜,更好吃,而且有营养,非常好吃,我们都喜欢吃麻辣烫