微波炉选烧烤键形式。
烘烤时间是依据蛋挞大小决议,一次放置的蛋挞数量来决议。多的话能够恰当延长1到2分钟。正常大小的需求25分钟,迷你大小的需求15分钟左右。自己做蛋挞也很简单,将牛奶,淡奶油,白砂糖,吉士粉,一起倒入量杯中,再将蛋黄打散,然后把量杯中的混合物倒入蛋黄液中,搅匀。将做好的蛋挞水倒入蛋挞皮中,七八分满即可。
烧烤键。用微波炉烤蛋挞要选择用烧烤模式,烤10-15分钟就可以了。在烤蛋挞前,可以先把蛋挞皮放在烤箱中预热1-2分钟,让蛋挞皮完全解冻,不然烤出来的蛋挞底部可能无法起酥。
烤好后的蛋挞要尽快食用,吃不完的话要放进冰箱中冷藏保存,防止蛋挞变质。