二氧化碳。有機酸,是指一些具有酸性的有機化合物。最常見的有機酸是羧酸(R-COOH),其酸性源於羧基 (-COOH)。磺酸 (R-SO3H)、亞磺酸(R-SOOH)、硫羧酸(R-SH)等也屬於有機酸。有機酸可與醇反應生成酯。在日常生活中,有機酸加熱生產二氧化碳,是工農業生產和醫藥工業原料。